L-精氨酸 (99%)

精胺酸

IUPAC名
 Arginine
 (S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid
 2-胺基-5-胍基戊酸

縮寫

Arg, R

CAS號

74-79-3（S）
 7200-25-1
 157-06-2（R）

化學式

C₆H₁₄N₄O₂

莫耳質量

174.2 g·mol⁻¹

密度

1.1

熔點

517 K

精氨酸殘基-強鹼基胍被給質子在所有生理有關的Ph值。精胺酸殘基對於蛋白質的功能一般在於正電荷團，可和負電荷配位體鍵結，例如磷酸和磷酸酯類包含核酸。和離胺酸（lysine）殘基，精胺酸提供正電荷信號給膜蛋白，這部分有關於細胞分裂。在體內，甲基化和ADP核糖基化是重要的修飾作用。

它含有三個非極性亞甲基和強鹼γ-guanido group。