海藻酸鈉

成分：海藻酸鈉99.8%
別名：褐藻膠
CAS NO：9005-38-3
分子式：C6H9O7Na

特性：
白色或淡黃色粉末。緩慢溶於水，形成粘稠狀溶液，不溶於乙醇、氯仿或乙醚。1%水溶液pH值為6-8。粘性在pH值為6-9時穩定，加熱到80℃以上則粘性降低。該品有吸濕性。是水合力非常強的親水性高分子。

用途：可製作水晶寶寶、高分子料理等科學實驗

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